Vetőmag RÉDE K metélőpetrezselyem - Simalevelű 3gr

(Petroselinum crispum)
Levesek és más ételek ízesítésre frissen vagy szárítva! Kizárólag a lombjáért termesztjük. Gyökere vékony, elágazó. Levelei sűrű állásúak és csipkézett szélűek. Szendvicsek, hidegtálak díszítésére, levesek ízesítésére alkalmas.
A gyakran fehérrépának is nevezett petrezselyemnek létezik elsősorbana gyökeréért, illetve a leveléért termesztett változata, de a gyökérpetrezselyem zöldjét is ugyanúgy lehet ízesítésre használni, mint a levélpetrezselyemét. Magja nehezen csírázik, ezért sokan előcsíráztatást szoktak végezni, ami abból áll, hogy nedves homok közé rétegezve teszik a magvakat, és csak a csírázás megindulását követően helyezik ki szabadföldbe. Március közepéig, hasonlóan a sárgarépához, 1-2 cm mély árokba tesszük a csírázott magvakat, sortávolságnak 25-35 cm-t tartunk. Legegyszerűbben a gyökerek hajtatásával juthatunk friss petrezselyemzöldhöz, amikor cserépbe, ládába elültetjük a gyökereket. A nyár végi vetések szedési ideje november és december, de ekkor már ajánlatos fóliatakarással védeni a termést. Kártevői és a talaj gondozása hasonló a sárgarépáéhoz.

Terméksúly 3g